Ce que j’aime au Japon Part. 1

Voici la première partie de l’article J’aime/J’aime pas au Japon. Cette première partie concerne les choses que j’aime et le 2ème article concernera les choses que je n’aime pas au Japon.

Voilà donc ma petite liste de trucs que j’aime au Japon.

Les magasins ouverts 24/24, 7J/7J et les distributeurs automatiquesNom de nom, c’est tellement pratique ! Il est 1H du matin et vous êtes à court de chips pour votre film ? Passez au supermarché ! Vous êtes en pleine soirée dans votre auberge et vous avez bu tout votre alcool ? Faites un tour au conbini du coin (Il y en a un tous les 100m sérieux). Vous avez soif et vous êtes en pleine rue ? Il y a un distributeur de boisson tous les 10 mètres et c’est pas cher. A part certains jours fériés, presque tout ici est ouvert 7j/7. Le dimanche de repos que nous avons en France (qui a une connotation religieuse puisque c’est le jour du Seigneur) n’a pas cours ici du coup. Et c’est bien parce qu’on ne risque jamais d’être à court de quoi que ce soit.

La nourriture locale. Ils ont vraiment plein de plats et de recettes et leur cuisine est très variée. Je connaissais vraiment peu de plats au final en partant et j’en ai découvert énormément. Chaque région a aussi sa spécialité et c’est vraiment sympa de découvrir des nouveautés à chaque fois. La nourriture française est quasi introuvable ici et très chère et parfois ça manque. Ah pâtés, rillettes, saucissons et fromages, où êtes-vous !?

Le service. On est toujours accueilli comme un empereur au Japon, même quand on commande juste un hamburger à Macdo. Les employés sont très polis, très attentionnés, très soigneux et ils mettent vraiment du cœur à vous satisfaire. Le client est roi et ça se sent. Même moi des fois, je suis gêné par tant de gentillesse et je sais pas comment réagir. Du coup, j’apprends beaucoup de formules de politesse pour leur rendre la pareille.

L’animation et les activités. Au Japon, il y a toujours un truc à faire. Peu importe où vous habitez ou l’endroit ou même si vous êtes de passage, il y a toujours quelque chose pour s’occuper. Il y a souvent des matsuris, des fêtes nationales ou locales, des chanteurs de rue, un nouveau bar à découvrir, un parc ou un temple caché à visiter. Il y a toujours un paysage à aller observer, une spécialité locale à goûter ou une soirée à thème organisée quelque part. Il y a toujours quelqu’un d’intéressant à rencontrer. J’ai l’impression de n’avoir jamais fini de découvrir des choses. Les magasins et centres commerciaux sont aussi ouverts tout le temps comme je le disais et il y a du choix. Les japonais célèbrent beaucoup de fêtes étrangères, comme Halloween, Noel, St Patrick qui ont été importées

La viande de bœuf ! Sérieusement, je sais pas ce qu’il donnent à manger à leurs vaches mais elles ont un super goût haha ! Il y a beaucoup de gras mais ça fond quand ça cuit et il n’y a jamais de morceau de nerf ou autre partie dure. La viande de bœuf japonaise est plus chère que la viande « classique » importée (en moyenne 8€ le steak), mais si elle est en promo, prenez-en, ça en vaut vraiment le coup. Au moment où j’écris cet article, je n’ai pas encore goûté au célèbre bœuf de Kobe mais il parait que c’est plutôt pas mal aussi. Il faut y mettre le prix par contre.

Le fait d’être un étranger. Parfois on peut se permettre certaines choses qu’un japonais ne ferait pas, on est un peu plus fou. On a aussi souvent des réducs en boite de nuit et dans certains magasins ou encore les coiffeurs par exemple. Beaucoup de gens trouvent également les étrangers intéressants et veulent parler avec nous. Ce qui est rare est précieux et c’est une chance pour nous.

La sécurité. Le Japon est sûr comme pays et ça se sent. En France, j’ai pu assister à d’innombrables bagarres de rue/bars/boites de nuit, règlements de comptes et mêmes quelques agressions. Je ne compte pas non plus les comportements vulgaires de certains mecs envers les filles. Je ne me suis jamais fait agressé mais le sentiment de sécurité est plus fort au Japon. Il faut vraiment chercher pour voir des incivilités et il est très rare d’assister à une bagarre par exemple. C’est souvent les étrangers qui cherchent la bagarre d’ailleurs.

Le climat. Au Japon, les saisons sont très distinctes et donnent vie à des paysages souvent magnifiques et très réputés. C’est vraiment bien de voir de la neige en hiver, du soleil et du ciel bleu en été, des fleurs partout au printemps et des feuilles multicolores en automne. Pour un breton comme moi, ça fait du bien quand même !

En bonus, je rajoute l’auberge où je suis parce que le staff est super, c’est vraiment pas cher et bien placé. Ils viennent de construire une immense salle commune toute équipée il y a peu. Vous rajoutez un onsen accessible tous les jours et tout ce qu’on a besoin prêté gratuitement et vous avez l’auberge parfaite  😀

Je ferais peut-être une deuxième série sur les choses que j’aime au Japon. Et vous, qu’est-ce-que vous aimez au Japon ?!

 

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